Encuentro científico que congrega investigadores nacionales e internacionales quienes comparten los últimos avances en el área de biomateriales, con especial énfasis en aplicaciones en ciencias de alimentos y nutrición, como también en biomedicina.
Para esta versión, BIOP3 tendrá a destacados investigadores provenientes de Reino Unido, Francia y Australia, con quienes se busca formalizar y/o potenciar redes de colaboración con investigadores de BIOPREL. Durante el seminario compartirán sus líneas de investigación y resultados relevantes en el área de los biopolímeros y sus implicancias en ciencias de alimentos y la nutrición.
Actividad gratuita, inscripciones aquí.
